Mai NT. Nghiên cứu quy trình muối chua từ cây nha đam (Aloe vera L.). HCMCOUJS - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ [Internet]. 24 Tháng Bảy 2006 [cited 6 Tháng Sáu 2026];1(1):11-5. Available at: https://journalofscience.ou.edu.vn/index.php/tech-vi/article/view/1738