Thuận, L. Đức (2014) “Bước đầu xây dựng quy trình pcr nhằm phát hiện thành phần động vật trong thực phẩm chay dựa trên vùng 16S rDNA ty thể”, TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ, 9(1), tr 27–34. Available at: https://journalofscience.ou.edu.vn/index.php/tech-vi/article/view/857 (Truy cập: 15 Tháng Tư 2026).