NGUYỄN, Hoàng Thảo Ly; TRỊNH, Hữu Trúc Đào; NGÔ, Đại Nghiệp. Thu nhận cao chiết chứa polyphenol và flavonoid từ lá dứa thơm (Pandanus amaryllifolius Roxb.) bằng vi sóng và đánh giá tiềm năng chống oxy hóa. TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC MỞ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH - KỸ THUẬT VÀ CÔNG NGHỆ, [S. l.], v. 21, n. 1, p. 55–64, 2025. DOI: 10.46223/HCMCOUJS.tech.vi.21.1.4289.2026. Disponível em: https://journalofscience.ou.edu.vn/index.php/tech-vi/article/view/4289. Acesso em: 8 tháng 8. 2026.