Nghiên cứu hoạt tính sinh học của hoa đu đủ đực Carica papaya L. trên một số dòng tế bào ung thư phổ biến

Ngô Thị Phương Dung; Nguyễn Hoàng Dũng

doi:10.46223/HCMCOUJS.tech.vi.19.2.3194.2024

19(2)2024

Nghiên cứu hoạt tính sinh học của hoa đu đủ đực Carica papaya L. trên một số dòng tế bào ung thư phổ biến

Tác giả - Nơi làm việc:

Ngô Thị Phương Dung - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, Thành phố Hồ Chí Minh , Việt Nam

Nguyễn Hoàng Dũng - Trường Đại học Nguyễn Tất Thành, Thành phố Hồ Chí Minh Viện sinh học nhiệt đới, Thành phố Hồ Chí Minh , Việt Nam

Tác giả liên hệ, Email: Ngô Thị Phương Dung - dungntp@ntt.edu.vn

DOI:10.46223/HCMCOUJS.tech.vi.19.2.3194.2024

Ngày nộp: 16-01-2024
Ngày duyệt đăng: 02-05-2024
Ngày xuất bản: 12-09-2024

Tóm tắt

Cây đu đủ đực Carica papaya L. được trồng phổ biến ở Việt Nam, hoa của nó có nhiều tác dụng dược lý. Nghiên cứu này đề cập đến các hoạt tính sinh học gồm hiệu quả kháng oxy hóa và chống ung thư của cao chiết phân đoạn hoa đu đủ đực. Hoa đu đủ đực được ly trích bằng dung môi methanol với hiệu suất tách chiết là 15.76%. Hiệu suất thu nhận cao chiết phân đoạn n-hexan, chloroform, ethyl acetate và nước lần lượt là: 11.48; 7.32; 8.05; 73.15%. Hàm lượng polyphenol cao nhất trong cao phân đoạn nước là 88.15 ± 1.37 µg GAE/mg cao chiết, tương ứng với hiệu quả kháng oxy hóa tốt nhất với EC50 là 431.10 µg/mL được đo bằng phương pháp 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH). Dùng phương pháp 3-(4,5-dimethylthiazol- 2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) để kiểm tra hiệu quả gây độc tế bào, các dịch chiết phân đoạn đã ức chế tế bào ung thư HepG2, K562 và B16F10. Dịch chiết nước không có hoạt tính gây độc, nằm ngoài phạm vi khảo sát (IC50 > 400 µg/mL). Dịch chiết n-hexan ức chế tốt HepG2 (IC50 = 196.79 µg/mL), còn dịch chiết chloroform và ethyl acetate ức chế tốt K562 (IC50 = 83.23 µg/mL và 89.33 µg/mL). Nghiên cứu này được xem như bước đầu trong quá trình sàng lọc và cô lập các hợp chất sinh học từ hoa đu đủ đực ở tỉnh Đắk Lắk, tập trung vào các hợp chất có khả năng gây độc tế bào ung thư.

Từ khóa

gây độc tế bào; hoa đu đủ đực; hoạt tính kháng oxy hóa; hoạt tính kháng ung thư; polyphenol tổng số

Toàn văn:

PDF

Trích dẫn:

Ngo, D. T. P., & Nguyen, D. H. (2024). Nghiên cứu hoạt tính sinh học của hoa đu đủ đực Carica papaya L. trên một số dòng tế bào ung thư phổ biến [Biological activity research of male papaya flowers Carica papaya L. on some common cancer cell lines]. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh – Kỹ thuật và Công nghệ, 19(2), 25-34. doi:10.46223/HCMCOUJS.tech.vi.19.2.3194.2024

Tài liệu tham khảo

Akshay, A., & Alisha, B. (2022). In vitro anticancer activity of “Methanolic extract of Papaya Blackseeds” (MPB) in HepG2 cell lines and its effect in the regulation of bcl-2, caspase-3 and p53 gene expression. Advances in Cancer Biology-Metastasis, 4, 1-7.

Allan, P. (2002). Carica papaya responses under cool subtropical growth conditions. Acta Hortic, 575(575), 757-763.

Do, V. T. T. (2020). Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính sinh học của cây đu đủ đực Carica Papaya L. [Study on chemical composition and biological activities of male Carica papaya L.] (Doctoral dissertation). University of Science and Education - The University of Danang (UED), Danang, Vietnam.

Fatma, Z. N., Mary, A., & Agnes, M. (2017). Anti-proliferation and apoptosis induction of aqueous leaf extract of Carica papaya L. on human breast cancer cells MCF-7. National Library of Medicine, 20(1), 36-41.

Ghasemi, M., Turnbull, T., Sebastian, S., & Kempson, I. (2021). The MTT assay: Utility, limitations, pitfalls, and interpretation in bulk and single-cell analysis. International Journal of Molecular Sciences, 22(23), Article 12827.

Kedare, S. B., & Singh, R. P. (2011), Genesis and development of DPPH method of antioxidant assay. Journal of Food Science and Technology, 48(4), 412-422.

King, B. B., & Milagros, A. P. (2016). The potential of male papaya (Carica papaya, L.) flower as a functional ingredient for herbal tea production. Indian Journal of Traditional Knowledge, 15(1), 41-49.

Manish, K. D., Shruti, S., & Shringika, M. (2020). Antioxidant, antibacterial activity, and phytochemical characterization of Carica papaya flowers. Beni-Suef University Journal of Basic and Applied Sciences, 9(23), 1-11.

Phan, M. L. T., Tran, L. V., Tran, D. D., Vuong, T. H., Huynh, D. K, Mai, P. T., Hoang, N. M., & Nguyen, H. H. (2020). Optimization of flavonoids extraction from Vietnamese male papaya (Carica papaya, L.) flowers by ultrasound-asissted method and testing bioactivities of the extract. Chemistry Select, 5(42), 13407-13416.

Sianipar, M. P., Suwarso, E., & Rosidah, R. (2018). Antioxidant and anticancer activities of hexane fraction from Carica papaya L. Asian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research, 11(3), 81-83.

Singleton, V. L., Orthofer, R., & Lamuela-Raventós, R. M. (1999). Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of folin-ciocalteu reagent. Methods in Enzymology, 299, 152-178.

Storey, W. B. (1953). Genetics of the papaya. Journal of Hered, 44(2), 70-78.

Tran, T. P., Phan, L. B., & Pham, T. T. (2020). Nghiên cứu khả năng chống ung thư của dịch chiết lá tươi cây đu đủ đực (Carica papaya L.) ở Hà Tĩnh [Potential anti-tumor activites of extract from fresh leaves of the male Papaya (Carica papaya L.) collected in Ha Tinh province]. Tạp chí Công nghệ sinh học, 18(1), 127-134.

Zainab, A., Alexus, G., Haiwen, L., Rafie, R., Andrea, R. B., Sarah, M. W., … Rafat, A. S. (2020). Antiproliferative effect of green papaya on lymphocytic leukemic cells. Nutrition and Food Science International Journal, 10(2), 1-9.

DOI: https://doi.org/10.46223/HCMCOUJS.tech.vi.19.2.3194.2024