--

7 (1) 2012

Nghiên cứu tính an toàn và khả năng bảo vệ ấu trùng tôm sú của một số chủng Bacillus phân lập từ trùn quế trong điều kiện phòng thí nghiệm


Tác giả - Nơi làm việc:
Dương Nhật Linh - Trường Đại học Mở TP.HCM , Việt Nam
Nguyễn Văn Minh - Trường Đại học Mở TP.HCM , Việt Nam
Đỗ Bảo Ngọc - Trường Đại học Mở TP.HCM , Việt Nam
Đan Duy Pháp - Trường Đại học Mở TP.HCM , Việt Nam
Tác giả liên hệ, Email: Dương Nhật Linh - kim.npt@ou.edu.vn

Tóm tắt
Mục tiêu: Nghiên cứu tính an toàn và khả năng bảo vệ ấu trùng tôm sú của một số chủng Bacillus chống lại Vibrio gây bệnh trong điều kiện phòng thí nghiệm.
Phương pháp và kết quả: Ở thử nghiệm an toàn các chủng Bacillus spp.mật độ 106 CFU/ml được bổ sung vào hộp thí nghiệm, kết quả thu được 10 chủng (T9, F10, F2, F13, F22, F28, F11, F27, F33, F34) an toàn đối với ấu trùng tôm sú. Các chủng này được tiếp tục tiến hành thử nghiệm khả năng bảo vệ ấu trùng tôm, ấu trùng tôm được xử lí trước với các chủng Bacillus spp. mật độ 106 CFU/ml trong 6 giờ, sau đó gây nhiễm bởi Vibrio (V. harveyi, V. parahaemolyticus, V. alginolyticus). Kết quả thu được 6 chủng (T9, F10, F2, F13, F22, F11) có khả năng bảo vệ ấu trùng tôm sú, có tỷ lệ sống cao hơn so với lô đối chứng chỉ gây nhiễm với Vibrio spp.
Kết luận: Chúng tôi thu được 6 chủng Bacillus (T9, F10, F2, F13, F22, F11) vừa an toàn vừa có khả năng chống lại 3 chủng Vibrio (V. harveyi, V. parahaemolyticus, V. alginolyticus) có tiềm năng to lớn trong sản xuất chế phẩm vi sinh vật để phòng và trị bệnh do vi khuẩn Vibrio spp. gây ra trong nuôi tôm hay nuôi trồng thủy sản.

Từ khóa
Tôm sú; Trùn quế; Vibrio; nuôi trồng thuỷ sản.

Toàn văn:
PDF

Tài liệu tham khảo

Nguyễn Văn Minh, Dương Nhật Linh, Đỗ Bảo Ngọc, Trần Thị Khánh Linh, Hà Thị Bảo Yến, Nguyễn Văn Hòa, Nguyễn Thị Ngọc Tĩnh (2011). Nghiên cứu khả năng kiểm soát Vibrio spp. gây bệnh trên tôm sú của một số chủng Bacillus spp. Phân lập từ trùn quế. Tạp chí NN& PTNT, 137-143.


Nguyễn V. Minh, Dương N. Linh, Đan D. Pháp, Lai P. Mỹ Lệ, Lại T. Minh Lê, Nguyễn T. Hồng Phương, Lê H. Ái Thuý, Phạm H. Vân, Nguyễn V. Bảy, Nguyễn V. Hoà, (2010), Phân lập và sàng lọc một số vi khuẩn tiềm năng làm probiotic trong nuôi trồng thủy sản từ trùn quế (Perionyx excavatus). Hội nghị CNSH thủy sản toàn quốc.


Nguyễn Thị Ngọc Tĩnh, Trần Nguyễn Ái Hằng, Nguyễn Thảo Sương, Hoàng Thanh Lịch, Nguyễn Văn Vũ, Phạm Minh Nhựt, Văn Thị Thúy, Nguyễn Thị Đà (2010) Phân lập và khảo sát đặc tính probiotic của một số chủng vi khuẩn phân hủy quorum sensing và đối kháng với nhóm Vibrio spp. Hội nghị CNSH Thủy sản toàn quốc.


Balcazar J.L., Tyrone Roja-Luna, (2007), Inhibitory activity of Probiotic Bacillus subtilis UTM 126 against Vibrio Species confers protection against Vibriosis in Juvenle Shrimp (Litopeaneaus vannamiei), Current Microbiology 55, pp.409-412.


Irasema, E., Luis-Villaseñor, María E. Macías-Rodríguez, Bruno Gómez-Gil, Felipe Ascencio-Valle, Ángel I. Campa-Córdova (2011), Beneficial effects of four Bacillus strains on the larval cultivation of Litopenaeus vannamei, Aquaculture 321, 136–144.


Moriarty, D.J.W., Decamp, O., Lavens, P., (2005), Probiotics in aquaculture, AQUA Culture AsiaPacific Magazine, 14-16.


Purivirojkul, W., and Areechon, N., (2007), Application of Bacillus spp. Isolated from the intestine of blacktiger shrimp (Penaeus monodon Fabricius) from natural habitat for control pathogenic bacteria in aquaculture, Kasetsart J. (Nat. Sci.) 41, 125-132.


Ravi, A.V., Musthafa, K.S., Jegathammbal G, Kathiresan, K., and Pandian, S.K., (2007) Screening and evaluation of probiotics as a biocontrol agent against pathogenic Vibrios in marine aquaculture, The Society for Applied Microbiology, Letters in Applied Microbiology 45, 219 - 223.


Rengpipat, S., Piyatiratitivorakul, S., Phianpaik, W, Menasveta P (1998), Effects of probiotic bacterium on black tiger shrimp Peanaeus monodon survial and growth, Aquaculture 167, 301-313.


Vaseeharan, B., Ramasamy, P., (2003), Control of pathogenic Vibrio spp. By Bacillus subtilis BT23, a possible probiotic treatment for black tiger shrimp Penaeus monodon, Lett Appl Microbiol 36(2), 83-87.


Verschuere, L, Rombaut, G., Sorgeloos P., Verstraete, W., (2000), Probiotic bacteria as biological control agents in aquaculture, Microbiology and Molecular Biology Reviews, 64(4), 655–671.




Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.