--

20(3)2025

Các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ canh tác lúa gạo bền vững tại Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam


Tác giả - Nơi làm việc:
Bùi Chúc Ly - Trường Đại học Cần Thơ, Cần Thơ Trung tâm Khuyến nông tỉnh Sóc Trăng, Sóc Trăng , Việt Nam
Nguyễn Hồng Tín - Trường Đại học Cần Thơ, Cần Thơ , Việt Nam
Nguyễn Thành Tâm - Trường Đại học Cần Thơ, Cần Thơ , Việt Nam
Lê Thị Kim Ngân - Trường Đại học Cần Thơ, Cần Thơ , Việt Nam
Tác giả liên hệ, Email: Bùi Chúc Ly - lyp1221001@gstudent.ctu.edu.vn
Ngày nộp: 15-07-2024
Ngày duyệt đăng: 22-11-2024
Ngày xuất bản: 09-01-2025

Tóm tắt
Nghiên cứu được thực hiện nhằm khám phá các yếu tố kinh tế xã hội của nông hộ có tác động đến mức độ canh tác lúa bền vững theo tiêu chuẩn SRP (Sustainable Rice Platform) tại Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Số liệu được thu thập thông qua phỏng vấn 200 nông dân tại hai tỉnh An Giang và Đồng Tháp. Kết quả phân tích hồi quy Tobit đã tìm ra 06 yếu tố có ảnh hưởng tích cực đến mức độ canh tác lúa gạo bền vững của nông dân bao gồm trình độ học vấn, diện tích trồng lúa, tham gia Hợp Tác Xã (HTX), ghi chép nhật ký; bơm tưới tập thể và liên kết tiêu thụ. Trên cơ sở kết quả phân tích một số giải pháp thúc đẩy canh tác lúa bền vững đã được đề xuất như nâng cao nhận thức cho người trồng lúa, hình thành và củng cố các HTX, hỗ trợ ghi chép nhật ký sản xuất, quan tâm đầu tư cơ sở hạ tầng cho sản xuất lúa, tăng cường liên kết doanh nghiệp-nông dân, hỗ trợ xây dựng thương hiệu và hỗ trợ tài chính và kỹ thuật cho nông dân.

Chỉ số JEL
Q01; Q15; Q52; Q56

Từ khóa
canh tác lúa bền vững; hồi quy Tobit; tiêu chuẩn SRP; yếu tố ảnh hưởng

Toàn văn:
PDF

Trích dẫn:

Bui, L. C., Nguyen, T. H., Nguyen, T. T., & Le, N. T. K. (2025). Các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ canh tác lúa gạo bền vững tại Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam [Factors influencing the level of sustainable rice cultivation in the Mekong Delta, Vietnam]. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh – Kinh tế và Quản trị Kinh doanh, 20(3), 62-78. doi:10.46223/HCMCOUJS.econ.vi.20.3.3566.2025


Tài liệu tham khảo

Addisu, S., Fissha, G., Gediff, B., & Asmelash, Y. (2016). Perception and adaptation models of climate change by the rural people of lake Tana Sub-Basin, Ethiopia. Environmental Systems Research, 5(1), 1-10. https://doi.org/10.1186/s40068-016-0059-0


Andriatsiorimanana, A., Bigirimana, J., & Senthilkumar, K. (2023). Understanding rice farming practices through SRP (Sustainable Rice Platform) survey in Burundi. https://cgspace.cgiar.org/server/api/core/bitstreams/5b0d9813-e72f-4758-bee0 21b6f0442a6c/content


Asrat, P., & Simane, B. (2018). Farmers’ perception of climate change and adaptation strategies in the Dabus watershed, North-West Ethiopia. Ecological Processes, 7(1), 1-13. https://doi.org/10.1186/s13717-018-0118-8


Bell, S., & Morse, S. (2012). Sustainability indicators: Measuring the immeasurable? Routledge.


Bopp, C., Engler, A., Poortvliet, P. M., & Jara-Rojas, R. (2019). The role of farmers’ intrinsic motivation in the effectiveness of policy incentives to promote sustainable agricultural practices. Journal of Environmental Management, 244, 320-327.


Bui, L. C., Nguyen, T. H., Nguyen T. T., Nguyen, T. T. K., Le, N. T. K., & Nguyen, M. H. (2024). Các yếu tố ảnh hưởng đến áp dụng tiến bộ kỹ thuật trong canh tác lúa [Determinants of adoption of advanced technologies in rice production: A review study in Vietnam]. Tạp chí Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam, 153(2), 10-18.


Bui, T. Q. (2022). Hội thảo tổng kết dự án Chuỗi giá trị lúa gạo cho nông hộ nhỏ theo định hướng thị trường (MSVC) [Project closing workshop: Market-oriented rice value chain for smallholder farmers]. https://dcrd.gov.vn/hoi-thao-tong-ket-du-an-chuoi-gia-tri-lua-gao-cho-nong-ho-nho-theo-dinh-huong-thi-truong-msvc-a470.html


Checco, J., Azizan, F. A., Mitchell, J., & Aziz, A. A. (2023). Adoption of improved rice varieties in the Global South: A review. Rice Science, 30(3), 186-206.


Connor, M., de Guia, A. H., Quilloy, R., Nguyen, H. V., Gummert, M., & Sander, B. O. (2020). When climate change is not psychologically distant - Factors influencing the acceptance of sustainable farming practices in the Mekong river Delta of Vietnam. World Development Perspectives, 18, 1-12.


Connor, M., Tuan, L. A., DeGuia, A. H., & Wehmeyer, H. (2021). Sustainable rice production in the Mekong River Delta: Factors influencing farmers’ adoption of the integrated technology package “One Must Do, Five Reductions” (1M5R). Outlook on Agriculture, 50(1), 90-104.


Dang, K. K., Do, H. T., Le, L. T. H., Le, H. T. T., & Pham, D. T. (2021). Impacts of farmers’ adaptation to drought and salinity intrusion on rice yield in Vietnam’s Mekong Delta. Journal of Agribusiness in Developing Emerging Economies, 11(1), 27-41.


Dao, A. T., Thai, T. V., & Nguyen, V. N. (2020). The domestic rice value chain in the mekong delta. In White gold, the commercialisation of rice farming in the lower Mekong Basin (pp. 375-395). Palgrave Macmillan.


Dessart, F., Barreiro-hurlé, J., & Bavel, R. V. (2019). Behavioural factors affecting the adoption of sustainable farming practices: A policy-oriented review. European Review of Agricultural Economics, 46(3), 417-471.


Fadina, A. M. R., & Barjolle, D. (2018). Farmers’ adaptation strategies to climate change and their implications in the Zou Department of South Benin. Environments, 5(1), 1-17. https://doi.org/10.3390/environments5010015


FAO, J. (2018). Rice production guidelines: Best farm management practices and the role of isotopic techniques (No. IAEA-TECDOC--1847). https://inis.iaea.org/collection/NCLCollectionStore/_Public/49/093/49093387.pdf?r=1


Ha, S. V., & Duong, T. N. (2014). Các yếu tố ảnh hưởng đến ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất lúa của hộ nông dân tại tỉnh Hậu Giang [Factors influencing the application of advanced techniques in rice production in Hau Giang Province]. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 32, 85-93.


Ho, T. D. N., Tsusaka, T. W., Kuwornu, J. K., Datta, A., & Nguyen, L. T. (2022). Do rice varieties matter? Climate change adaptation and livelihood diversification among rural smallholder households in the Mekong Delta region of Vietnam. Mitigation Adaptation Strategies for Global Change, 27, 1-33.


Ho, T. T., & Shimada, K. (2021). The effects of multiple climate change responses on economic performance of rice farms: Evidence from the Mekong Delta of Vietnam. Journal of Cleaner Production, 315, 1-12.


Hoang, H. G. (2021). Determinants of adoption of organic rice production: A case of smallholder farmers in Hai Lang District of Vietnam. International Journal of Social Economics, 48(10), 1463-1475.


Hoang, H. M., & Hoang, Q. V. (2019). Hợp tác sản xuất lúa theo tiêu chuẩn SRP: Mô hình liên kết sản xuất của công ty Gentraco [Cooperation in rice production under SRP standard: Linkage model of Gentraco company]. Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 273-280.


Huffman, W. E. (1977). Allocative efficiency: The role of human capital. The Quarterly Journal of Economics, 91(1), 59-79. https://doi.org/10.2307/1883138


Knowler, D., & Bradshaw, B. (2007). Farmers’ adoption of conservation agriculture: A review and synthesis of recent research. Food Policy, 32(1), 25-48. https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2006.01.003


Ladha, J. K., Fischer, K., Hossain, M., Hobbs, P., & Hardy, B. (2000). Improving the. Productivity and sustainability of rice-wheat systems of the lndo-Gangetic Plains: A synthesis of NARS-IRRI Partnership Research (Discussion paper). https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=Improving+the.+Productivity+and+Sustainability+of+Rice-Wheat+Systems+of+the+lndo-Gangetic+Plains&btnG=


Le, L. T. (2021). Alternate wetting and drying technique in paddy production in the Mekong Delta, Vietnam: Economic evaluation and adoption determinants. Journal of Agribusiness in Developing Emerging Economies, 11(1), 42-59.


Le, T. C. B., Le, D. C., & Umetsu, C. (2021). “One must do, five reductions” technical practice and the economic performance of rice smallholders in the Vietnamese Mekong delta. Sustainable Production Consumption, 28, 1040-1049.


Lin, J. Y. (1991). Education and innovation adoption in agriculture: Evidence from hybrid rice in China. American Journal of Agricultural Economics, 73(3), 713-723. https://doi.org/10.2307/1242823


MacRae, R. J., Hill, S. B., Henning, J., & Mehuys, G. R. (1989). Agricultural science and sustainable agriculture: A review of the existing scientific barriers to sustainable food production and potential solutions. Biological Agriculture & Horticulture, 6(3), 173-219.


Mungkung, R., Sitthikitpanya, S., Chaichana, R., Bamrungwong, K., Santitaweeroek, Y., Jakrawatana, N., Silalertruksa, T., & Gheewala, S. H. (2022). Measuring sustainability performance of rice cultivation in Thailand using sustainable rice platform indicators. International Journal of Agricultural Sustainability, 20(7), 1278-1293.


Murgai, R., Ali, M., & Byerlee, D. (2001). Productivity growth and sustainability in post - Green Revolution agriculture: The case of the Indian and Pakistan Punjabs. The World Bank Research Observer, 16(2), 199-218.


Ngo, T. Q. (2016). Farmers’ adaptive measures to climate change induced natural shocks through past climate experiences in the Mekong River Delta, Vietnam. African Journal of Agricultural Research, 11(15), 1361-1372.


Nguyen, H. M., & Tran, T. V. (2018). Các yếu tố ảnh hưởng đến việc tham gia mô hình cánh đồng lớn của hộ sản xuất lúa tại huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang [Factors influencing the participation of rice producing households in large farm model in Tinh Bien district, An Giang Province]. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh - Kinh tế và Quản trị Kinh doanh, 13(3), 3-20.


Pham, B. V., Pham, K. T., & Diep, T. T. (2022). The influence of cultural factors on the acceptance of alternate wetting and drying technology among rice farmers in the Vietnamese Mekong Delta. Journal of Sustainability Science Management, 17(3), 60-71.


Pham, T. N., & Napasintuwong, O. (2020). Farmers’ adoption and willingness to pay for certified aromatic rice seed in the Mekong River Delta, Vietnam. International Journal of Agricultural Management, 8, 149-158.


Pham, T. T., & Pham, D. B. (2020). Determinants of adoption of modern rice varieties in rural Vietnam: A double-hurdle approach. Journal of Agribusiness in Developing Emerging Economies, 11(3), 313-326.  


Pham, T. T., & Pham, D. B. (2021). Economic impacts of hybrid rice varieties in vietnam: An instrumental analysis. Journal of Agricultural Science Technology, 23(6), 1195-1211.


Pingali, P. L., & Rosegrant, M. W. (2001). Intensive food systems in Asia: Can the degradation problems be reversed? In D. R. Lee & C. B. Barrett (Eds.), Tradeoffs or synergies? Agricultural intensification, economic development and the environmen (pp. 383-397). Cabi Publishing. https://doi.org/10.1079/9780851994352.0383


Reganold, J. P., Papendick, R. I., & Parr, J. F. (1990). Sustainable agriculture. Scientific American, 262(6), 112-120.


Rogers, E. M. (1995). Diffusion of innovation (Vol. 4). The Free Press.


Schultz, T. W. (1975). The value of the ability to deal with disequilibria. Journal of Economic Literature, 13(3), 827-846. https://www.jstor.org/stable/2722032


Sustainable Rice Platform (SRP). (2020). Sustainable rice platform performance indicators for sustainable rice cultivation (Version 2.1). https://www.preferredbynature.org/library/ document/srp-standard-sustainable-rice-cultivation-version-21


Sustainable Rice Platform (SRP). (2021). 10 years of transforming the global rice sector. https://www.sustainablerice.org/wpcontent/uploads/2022/02/SRP_10th_Report_Feb02.pdf


Thủ tướng Chính phủ. (2020). Quyết định số 1804/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, ngày 13 tháng 10 năm 2020 Phê duyệt Chương trình hỗ trợ phát triển kinh tế tập thể, HTX giai đoạn 2021 - 2025 [Decision No. 1804/QD-TTg of the Prime Minister, dated October 13, 2020, approving the Program to support the development of collective economy and cooperatives for the period 2021 - 2025]. https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Thuong-mai/Quyet-dinh-1804-QD-TTg-2020-phe-duyet-Chuong-trinh-ho-tro-phat-trien-kinh-te-tap-the-hop-tac-xa-457680.aspx


Thủ tướng Chính phủ. (2023). Quyết định số 01/QĐ-TTg, ngày 03 tháng 01 năm 2023 phê duyệt Đề án Hỗ trợ HTX do phụ nữ tham gia quản lý đến 2030 [Decision No. 01/QD-TTg dated January 3, 2023 approving the Project to Support Cooperatives Managed by Women to 2030]. https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Doanh-nghiep/Quyet-dinh-01-QD-TTg-2023-De-an-Ho-tro-hop-tac-xa-do-phu-nu-tham-gia-quan-ly-den-2030-548673.aspx


Tổng cục Thống kê. (2021). Đồng bằng sông Cửu Long - Phát huy lợi thế vựa lúa số một cả nước [Mekong Delta - Promoting the advantages of the country’s number one rice basket].  https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2021/08/dong-bang-song-cuu-long-phat-huy-loi-the-vua-lua-so-mot-ca-nuoc/


Tổng cục Thống kê. (2024). Diện tích gieo trồng và sản lượng lúa cả năm [Cultivated area and annual rice yield]. https://www.gso.gov.vn/px-web2/?pxid=V0612&theme=N%C3% B4ng %2C%20l%C3%A2m%20nghi%E1%BB%87p%20v%C3%A0%20th%E1%BB%A7y%20s%E1%BA%A3n


Tran, T. H. T., & Napasintuwong, O. (2016). Farmers’ willingness-to-change and adoption of aromatic rice in Vietnam. Journal of ISSAAS, 22(2), 50-65.


Tran, T. A., Vu, T. T. H., & Hoang, T. T. (2022). Sử dụng mô hình Tobit phân tích tác động của các nhân tô đến hiệu quả kỹ thuật của các doanh nghiệp ngành chế biến, chế tạo của Việt Nam [Using the Tobit model to analyze the impact of factors on technical efficiency of Vietnamese manufacturing and processing enterprises]. Kinh tế và Dự báo, 4, 25-28.


Tran, D. N. L., Rañola, R. F., Sander, B. O., Reiner, W., Nguyen, T. D., & Nguyen, N. K. N. (2020). Determinants of adoption of climate-smart agriculture technologies in rice production in Vietnam. International Journal of Climate Change Strategies Management, 12(2), 238-256.


Trinh, N. T. (2016). Thực trạng ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất lúa của nông hộ dân tộc Khmer tại Sóc Trăng [Situations of applying advanced technologies in rice production of Khmer ethnic farmers in Soc Trang Province]. Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2016(4), 127-133.


Trinh, Q. T., Rañola, R. F., Camacho, L. D., & Simelton, E. (2018). Determinants of farmers’ adaptation to climate change in agricultural production in the central region of Vietnam. Land Use Policy, 70, 224-231.


Truong, D. Q., Hoang, T. L. M., Nguyen, K. D., Nguyen, P. T., Dinh, O. T. K., & Nguyen, H. T. V. (2022). Các nhân tố ảnh hưởng đến lựa chọn áp dụng giống lúa chịu hạn trong bối cảnh khan hiếm nước: Một nghiên cứu so sánh cho nông hộ ở tỉnh Thừa Thiên Huế và An Giang [Factors influencing the adoption of drought-resistant rice varieties in the context of water scarcity: A comparative study for farming households in Thua Thien Hue and An Giang Provinces]. Hue University Journal of Science: Economics, 131(5C), 121-136. https://doi.org/10.26459/hueunijed.v131i5C.6866


Velten, S., Leventon, J., Jager, N., & Newig, J. (2015). What is sustainable agriculture?
A systematic review. Sustainability, 7(6), 7833-7865.


Vo, T. H., Nguyen, C. D., Takahashi, Y., Kopp, S. W., & Yabe, M. (2018). Modelling the factors affecting the adoption of eco-friendly rice production in the Vietnamese Mekong Delta. Cogent Food Agriculture for Impact, 4(1), 1-24. https://doi.org/10.1080/23311932.2018.1432538


Vo, T. T. (2018). Social capital and household vulnerability: New evidence from rural Vietnam. https://dx.doi.org/10.2139/ssrn.3288323


Vu, H. V., & Ho, H. K. (2020). Vai trò của học vấn đối với hiệu quả sản xuất chè của nông hộ vùng Bắc Trung Bộ Việt Nam [The role of education on tea production efficiency of farmers in the North Central Coast of Vietnam]. Tạp chí Khoa học Thương mại, 139(2020), 47-54.


Wollni, M., & Andersson, C. (2014). Spatial patterns of organic agriculture adoption: Evidence from Honduras. Ecological Economics, 97, 120-128. https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2013.11.010



Creative Commons License
© The Author(s) 2025. This is an open access publication under CC BY NC licence.