--

19(3)2024

Nhân tố thúc đẩy chuyển đổi sang nuôi tôm an toàn của nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long


Tác giả - Nơi làm việc:
Lê Thanh Sơn - Trường Đại học Cần Thơ, Cần Thơ , Việt Nam
Nguyễn Thùy Trang - Trường Đại học Cần Thơ, Cần Thơ , Việt Nam
Lê Văn Dễ - Trường Đại học Cần Thơ, Cần Thơ , Việt Nam
Tác giả liên hệ, Email: Lê Thanh Sơn - ltson@ctu.edu.vn
Ngày nộp: 27-08-2022
Ngày duyệt đăng: 30-03-2023
Ngày xuất bản: 09-03-2024

Tóm tắt
Nuôi tôm sạch nhằm để đáp ứng nhu cầu thị trường xuất khẩu khi mà Việt Nam đang tham gia nhiều hiệp định tự do thương mại. Do vậy, nghiên cứu đã tiến hành xác định các nhân tố thúc đẩy chuyển đổi sang mô hình nuôi tôm sạch khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL). Nghiên cứu thực hiện khảo sát 521 nông hộ nuôi tôm truyền thống và 104 nông hộ canh tác tôm an toàn ở ĐBSCL. Kết quả so sánh hiệu quả tài chính của hai mô hình cho thấy mô hình tôm an toàn có lợi nhuận cao hơn tôm truyền thống. Đa phần nông hộ chuyển đổi sang canh tác tôm an toàn do kỳ vọng lợi nhuận cao hơn, môi trường nuôi hạn chế bị ô nhiễm và chất lượng tôm sạch. Các yếu tố ảnh hưởng đến việc chấp nhận mô hình nuôi tôm an toàn gồm ao lắng, có tham gia tập huấn, tín dụng, quan tâm đến rủi ro về thị trường, tính hữu ích và tính dễ sử dụng. Nghiên cứu đã đề xuất một số giải pháp để thúc đẩy quá trình chuyển đổi sang mô hình nuôi tôm an toàn.

Chỉ số JEL
R1; R2; R3

Từ khóa
logit; chuyển đổi; tôm an toàn

Toàn văn:
PDF

Trích dẫn:

Le, S. T., Nguyen, T. T., & Le, D. V. (2024). Nhân tố thúc đẩy chuyển đổi sang nuôi tôm an toàn của nông hộ ở Đồng bằng sông Cửu Long [The factors affecting the decision to adopt safe standard-oriented shrimp farming in the Mekong Delta]. Tạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh – Kinh tế và Quản trị Kinh doanh, 19(3), 37-49. doi:10.46223/HCMCOUJS.econ.vi.19.3.2414.2024


Tài liệu tham khảo

Ajzen, I. (1985). From intentions to actions: A theory of planned behavior. In Action control: From cognition to behavior (pp. 11-39). Heidelberg, Germany: Springer Berlin Heidelberg.


Ajzen, I., & Fishbein, M. (1975). Belief, attitude, intention, and behavior: An introduction to theory and research. Boston, MA: Addison - Wesley Press.


Atmiş, E., Günşen, H. B., Lise, B. B., & Lise, W. (2009). Factors affecting forest cooperative’s participation in forestry in Turkey. Forest Policy and Economics11(2), 102-108.


Awotide, D. O. (2012). Assessment of women’s participation in cooperative societies and its determinants in Yewa North local government area of Ogun state, Nigeria. Asian Journal of Agriculture and Rural Development, 2(3), 344-350.


Carter, L., & Bélanger, F. (2005). The utilization of e-government services: Citizen trust, innovation and acceptance factors. Info Systems Journal, 15(1), 5-25.


Compeau, Z., & Higgins, C. (1995). Application of social cognitive theory to training for computer skills. Information Systems Research, 6(2), 118-143.


Cục quản lý chất lượng. (2021). Vi phạm ATTP: Nhiều lô hàng thuỷ sản bị trả về [Food safety violations: Many seafood shipments were returned]. Truy cập ngày 01/07/2021 tại http://daidoanket.vn/vi-pham-attp-nhieu-lo-hang-thuy-san-bi-tra-ve-556683.html


Davis F., Bagozzi R., & Warshaw, P. (1992). Extrinsic and intrinsic motivation to use computers in the workplace. Journal of Applied Social Psychology, 22(14), 1111-1132.


Davis, F. D. (1989). Perceived usefulness, perceived ease of use, and user acceptance of information technology. MIS Quarterly, 13(3), 319-340.


Dinh, H. P., Quach, T. T. M., Nguyen, N. Q., Nguyen, H. V., & Huynh, P. D. (2021). Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định tham gia hợp tác xã của nông dân trồng lúa: Trường hợp nghiên cứu ở Đồng bằng sông Cửu Long [Factors affecting rice farmers’ decision to join cooperatives: A case study in the Mekong Delta]. Truy cập ngày 1/7/2021 tại Tạp chí công thương online website: https://tapchicongthuong.vn/bai-viet/cac-yeu-to-anh-huong-den-quyet-dinh-tham-gia-hop-tac-xa-cua-nong-dan-trong-lua-truong-hop-nghien-cuu-o-dong-bang-song-cuu-long-85198.htm


Khong, D. T. (2020). Giải pháp thúc đẩy chuyển đổi sản xuất lúa theo hướng hữu cơ tại Đồng bằng sông Cửu Long: Nghiên cứu trường hợp tỉnh Vĩnh Long và các ngụ ý chính sách [Recommendations to convert from conventional to organic rice production in the Mekong Delta: Vinh Long Province case study and policy implications]. Tạp chí khoa học Đại học mở thành phố HCM - Kinh tế và Quản trị Kinh doanh, 17(1), 5-18.


Khong, D. T., Nguyen, L. D. N., & Do, G. H. (2021). Các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định tham gia hợp tác xã của nông hộ tại tỉnh Hậu Giang [Factors affecting the decision to join cooperatives of farmer households in Hau Giang province]. Truy cập ngày 04/07/2021 tại Tạp chí công thương website: https://tapchicongthuong.vn/bai-viet/cac-nhan-to-anh-huong-den-quyet-dinh-tham-gia-hop-tac-xa-cua-nong-ho-tai-tinh-hau-giang-84622.htm


Khuu, C. B. (2017). Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định tham gia vào hợp tác xã nông nghiệp tại tỉnh Vĩnh Long [Analysis of factors affecting the decision to join agricultural cooperatives in Vinh Long province] (Master’s thesis). Can Tho University, Can Tho, Vietnam.


Lee, Y.-H., Hsieh, Y.-H., & Hsu, C.-N. (2011). Adding innovation diffusion theory to the Technology Acceptance Model: Supporting employees’ intentions to use e-learning systems. Educational Technology & Society, (4), 124-137.


Legris P., Ingham, J., & Collerette, P. (2003). Why do people use information technology: A critical review of the Technology Acceptance Model. Information & Management, 40(3), 191-204.


Lightner, D. V. (1993). Diseases of cultured Penaeid shrimp. In P. J. McVey (Ed.), CRC Handbook of mariculture: Crustacean aquaculture (2nd ed., Volume I, pp. 393-486). Boca Raton, FL: CRC Press.


Negatu, W.,  & Parikh, A. (1999). The impact of perception and other factors on the adoption of agricultural technology in the Moret and Jiru Woreda (district) of Ethiopia. Agricultural Economics, 21(2), 205-216. doi:10.1016/S0169-5150(99)00020-1


Nguyen, B. T., Nguyen, T. T. T., & Nguyen, C. D. (2009). Các yếu tố ảnh hưởng đến sự thay đổi hệ thống canh tác ở vùng bị ảnh hưởng mặn của huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng [Factors affecting the change of farming system in saline affected area of My Xuyen district, Soc Trang province]. Kỷ yếu hội thảo “Phát triển bền vững hệ thống canh tác lúa-tôm vùng ven biển ĐBSCL”, 37-48.


Nguyen, C. D. (2011). Transformation of farming systems in coastal Mekong delta: Seeking for a better management and sustainability. Viet Nam Socio-Economic Development, 65(2011), 1-10.


Nguyen, L. T. N., Vo, M. Q., Pham, V. T., & Thai, D. T. (2018). Nghiên cứu tính bền vững của các mô hình canh tác có triển vọng trên địa bàn tỉnh Hậu Giang [Research on the sustainability of promising farming models in Hau Giang province]. Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 54(2018), 126-135.


Nguyen, T. T. (2017). Tôm thẻ chân trắng Thanh Hương - Sản phẩm nông nghiệp Quảng Bình có truy xuất nguồn gốc điện tử [Thanh Huong white leg shrimp - Quang Binh agricultural product with electronic traceability]. Tạp chí Thông Tin Khoa Học và Công Nghệ Quảng Bình, 6, 45-47.


Nguyen, T. T. (2018). Đánh giá hiệu quả kinh tế, môi trường và rủi ro của mô hình chuyển đổi từ mía sang tôm tại tỉnh Sóc Trăng và Hậu Giang [Evaluation of economic, environmental and risk efficiency of the sugarcane-to-shrimp conversion model in Soc Trang and Hau Giang provinces]. Truy cập ngày 10/02/2022 tại http://210.211.121.200:8039/opac/Record/CTU_%20223223


Nguyen, T. T. (2020). Phân tích hiệu quả kinh tế và môi trường của mô hình tôm thâm canh vùng chuyển đổi ven biển ĐBSCL [Analysis of economic and environmental efficiency of intensive shrimp farming model in coastal transitional areas of the Mekong Delta] (Doctoral dissertation). Can Tho University, Can Tho, Vietnam.


Nguyen, T. T., Huynh, K. V., Vo, T. H., & Yabe, M. (2018). The determinants behind changes of farming systems and adaptation to salinity intrusion in the coastal regions of Mekong Delta. Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University, 63(2) 417-422.


Rahm, M. R., & Huffman, W. E. (1984). The adoption of reduced tillage: The role of human capital and other variables. American Journal of Agricultural Economics, 66(4), 405-413. doi:10.2307/1240918


Rogers, E. M. (1983). Diffusion of innovations. New York, NY: The Free Press.


Rogers, G. N., & Paulson, J. C. (1983). Receptor determinants of human and animal influenza virus isolates: differences in receptor specificity of the H3 hemagglutinin based on species of origin. Virology127(2), 361-373.


Sidibé, A. (2005). Farm-level adoption of soil and water conservation techniques in northern Burkina Faso. Agricultural Water Management, 71(3), 211-224. doi:10.1016/j.agwat.2004.09.002


Sigala, M., Airey, D., Jones, P., & Lockwood, A. (2000). The diffusion and application of multimedia technologies in the tourism and hospitality industries. In Information and communication technologies in tourism 2000 (pp. 396-407). Spain: Springer.


Tổng cục Thủy sản. (2021). Đẩy mạnh sản xuất nuôi tôm nươc lợ những tháng cuối năm 2021 vượt kế hoạch đề ra trên địa bàn tỉnh Kiên Giang [Promote brackish water shrimp farming production in the last months of 2021 exceeding the planned plan in Kien Giang Province]. Truy cập ngày 10/02/2022 tại https://tongcucthuysan.gov.vn/vi-vn/nu%C3%B4i-tr%E1%%20BB%93ng-th%E1%BB%A7y-s%E1%BA%A3n/-nu%C3%B4i-th%E1%BB%A7y-s%E1%%20BA%A3n/doc-tin/016240/2021-09-04/day-manh-san-xuat-nuoi-tom-nuoc-lo-nhung-thang-cuoi-nam-2021-vuot-ke-hoach-de-ra-tren-dia-ban-tinh-kien-giang


VASEP. (2021). Báo cáo ngành hàng tôm 2016-2021, dự báo đến 2025 [Shrimp industry report 2016-2021, forecast to 2025]. Truy cập ngày 10/02/2022 tại https://vasep.com.vn/san-pham-xuat-khau/tom/bao-cao-nganh-hang-tom-2016-2021-du-bao-toi-nam-2025-23339.html


Vasep. (2022). Nuôi trồng thủy sản phát triển thúc đẩy sản lượng lên mức cao kỷ lục [Growing aquaculture pushed production to record highs]. Truy cập ngày 10/02/2022 tại https://vasep.com.vn/san-pham-xuat-khau/tin-tong-hop/thi-truong-the-gioi/fao-nuoi-trong-thuy-san-phat-trien-thuc-day-san-luong-len-muc-cao-ky-luc-25214.html


Venkatesh, V., & Bala, H. (2008). Technology acceptance model 3 and a research agenda on interventions. Decision Science, (2), 273-312.


Venkatesh, V., & Davis, F. D. (2000). A theoretical extension of the Technology Acceptance Model: Four longitudinal field studies. Management Science, 46(2), 186-204.


Venkatesh, V., Morris, M. G., Davis, F. D., & Davis, G. B. (2003). User acceptance of information technology: Toward a unified view. MIS Quarterly, (27), 425-478.


Xiang, L. Y., & Sumelius, J. (2007). Analysis of the factors of farmers participation in the management of cooperatives in Finland. Joural of Rural Cooperation, 38(2), 134-155.


Zheng, S., Wang, Z., & Awokuse, T. O. (2012). Determinants of producer’s participation in agricultural cooperatives: Evidence from Northern China. Applied Economic Perspectives and Policy, 34(1), 167-186.



Creative Commons License
© The Author(s) 2024. This is an open access publication under CC BY NC licence.